Ζυμώσαμε ψωμάκια και φάγαμε υγιεινό πρωινό! - Ευέλικτη Ζώνη Α' Τάξης

 

Στα πλαίσια του Προγράμματος της Ευέλικτης Ζώνης ''Προσέχουμε τη δσιατροφή μας'', που υλοποίησε φέτος η Α' Τάξη με την δασκάλα Δήμητρα Δαγαλάκη , πραγματοποιήθηκαν άλλες δύο δραστηριότητες:

  • Ζύμωμα ψωμιού.
  • Παρασκευή υγιεινού πρωινού.

Αναλυτικότερα οι μαθητές και οι μαθήτριες:

  • Μίλησαν για τη θεά Δήμητρα και τον μύθο για την Περσεφόνη.
  • ''Ταξίδεψαν'' στην Αρχαία Αίγυπτο και ειδικότερα στις αιγυπτιακές πυραμίδες  που αντί για χρήματα οι άνθρωποι ανταμείβονταν με ψωμί.
  • Μίλησαν για τις συνήθειες των ''παλιών'' που θεωρούσαν αμαρτία να πετούν έστω και τα ψίχουλα.
  • Στο πλαίσιο της θρησκείας μας, ερεύνησαν τον ρόλο του άρτου στην τέλεση της Θείας Ευχαριστίας.
  • Μελετήθηκε η διατροφική αξία του άρτου σε σχέση με την ''πυραμίδα διατροφής''.
  • Αναφέρθηκαν τα σχετικά προιόντα όπως πίτες, τσουρέκια, χριστόψωμα, κέικ, μακαρόνια κ ά.
  • Είδαν εικόνες του ''χθες'' και του ''σήμερα''... Με ποια εργαλεία γινόταν ο θερισμός, το αλώνισμα όπως και το ψήσιμο στον παραδοσιακό ξυλόφουρνο.

Ακολουθεί φωτογραφικό υλικό!